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(c) Pester Lloyd / 16 - 2010
NACHRICHTEN 23.04.2010
Honigproduktion in Ungarn rückläufig
Auch die ungarischen Bienen waren im Krisenjahr nicht ganz so fleißig wie im Jahr
zuvor. 2009 dürfte die Produktion von Bienenhonig auf max. 23.000 Tonnen von zuvor 28.000 gesunken sein. Der Vorsitzende der Vereinigung der ungarischen Bienenzüchter,
Péter Bross machte für den Produktioneinbruch aber vor allem einen Kälteeinbruch im Frühjhar veranwtwortlich als eine Absatzkrise. Die Zahl der Bienenstöcke sei, im
Unterschied zu vielen anderen Ländern, nicht so stark eingebrochen. 15.400 Tonnen Honig hat man im letzten Jahr exportiert, ein Rückgang von fast 40% gegenüber 2008
(25.500 t) und der niedrigste Wert seit fünf Jahren. Importiert wurden nur noch 460 Tonnen. Der durchschnittliche Honigkonsum in Ungarn liegt derzeit bei 0,5 Kilogramm
pro Kopf und Jahr, das EU-Mittel liegt 200 Gramm darüber.
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