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(c) Pester Lloyd / 38 - 2010 KULTUR 21.09.2010
Festival der rivaten Brauereien in Budapest
Soproni, Dreher, Borsodi – die großen ungarischen Biermarken sind im Land omnipräsent
und werden in fast jeder Kneipe ausgeschenkt. Daneben existiert aber eine kleine Gruppe unabhängiger Brauhäuser, die für sich in Anspruch nimmt, das handwerklich
bessere Bier zu brauen. Beim Braufest wollen sie dies den Budapestern zum ersten Mal gemeinsam beweisen. Zwischen der Nagymezö utca und der Király utca im VI. Bezirk (bei
der Andrássy) bieten neun Brauereien am Freitag, 24. und Sonnabend, 25. September, ihre Gerstensaftkreationen an. Ein Glas kostet zwischen 250 und 500 Forint (0,88 und
1,77 Euro). Die Besucher können abstimmen, welches Bier ihnen am besten schmeckt. Dieses wird dann ein Jahr lang im beliebten Szenelokal Szimpla Kert (Kertesz utca 48, VII.
Bezirk) ausgeschenkt. Dort sind auch bereits in den Tagen vor dem Fest einige der Biere zu probieren. Neben Bier sorgen die Veranstalter auch für die Versorgung mit Essen, das
besonders gut zum Bier passt. Musikalisch setzen sie auf Jazz und Bossa Nova. -cf.
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